LYCEE D'HOTELLERIE ET DE TOURISME

Le lycée d'hôtellerie et de tourisme de Guyancourt accueille chaque année environ 1500 élèves et apprentis. Du CAP à la licence, les filières proposées sont la cuisine, la boulangerie, chocolaterie, pâtisserie, les métiers de la commercialisation et du service en restaurant, les métiers de l'hébergement et du tourisme. A cela s'ajoutent un panel de Mentions complémentaires telles que sommellerie, organisation de réception, dessert en restaurant, barman... L'établissement comprend plusieurs restaurants d'application : un restaurant gastronomique, un restaurant bistronomique et un espace snacking.