Bokawa
Bokawa est un tiers lieu dédié à l'alimentation durable implanté dans le quartier Danube-Solidarité-Marseille dans le 19ème arrondissement parisien. Il regroupe une épicerie de quartier favorisant le zéro déchet, l'agriculture bio/raisonnée et les circuits courts et labellisée ESUS, ainsi qu'un café associatif proposant une offre de boissons/snacking à des tarifs accessibles, mais aussi des ateliers (cuisine, utilisation d'huiles essentielles, fabrication de produits ménagers maison...), et des évènements (dégustations, projections...). Nous menons également des projets associatifs, tel qu'en 2024, la construction participative d'une cuisine mobile destinée à devenir un bien commun pour le quartier, ou un programme d'accompagnement de familles vers l'alimentation saine et durable (ateliers cuisine, sorties chez les producteurs et paniers à prix réduits).