Pôle Agroalimentaire de l'Ouest Guyanais

Le Pôle Agroalimentaire de l'Ouest Guyanais (PAOG) a pour mission de participer au développement et à la professionnalisation de la filière agroalimentaire sur le territoire de la Communauté de Communes de l'Ouest Guyanais (CCOG). Il est doté d'une part d'un abattoir permettant aux éleveurs de l'ouest de la Guyane de proposer de la viande ayant été produite dans le respect des normes sanitaires. D'autre part, il dispose d'un atelier de transformation végétale polyvalent permettant de dispenser des formations auprès d'un public souhaitant exercer une activité d'agro-transformation. Cet atelier, étant doté de nombreuses machines permettant une production semi-industrielle, est mis à la disposition de porteurs de projet et d'entreprises en vue de réaliser différentes production (jus, pulpes, chips, confitures, produits surgelés, glaces, sorbets...).