PETR Gâtinais montargois

Le Pôle d’Équilibre Territorial et Rural (PETR) Gâtinais montargois est un établissement public collaboratif. Sa mission principale est d’être un outil de coordination et de pilotage des politiques publiques territoriales. Il porte diverses actions structurantes dans des domaines tels que l’urbanisme, l’environnement, la santé, la mobilité, le développement économique, touristique et l’alimentation durable.

En ce qui concerne l’alimentation durable, le PETR Gâtinais montargois porte depuis juin 2022, un Projet Alimentaire Territorial (PAT). Le PAT Gâtinais montargois « pour une transition agricole et alimentaire bas carbone par et pour tous » s’inscrit dans une ambition forte : 

• Rester un territoire nourricier, diversifié et dynamique,
• Contribuer au bien-être et à la santé des habitants,
• Favoriser l'approvisionnement alimentaire local,
• Répondre aux défis climatiques et à la nécessité de la préservation de la ressource en eau.

Il agit comme un outil stratégique et collectif, capable de fédérer producteurs, transformateurs, distributeurs, restaurations collectives, associations et collectivités autour d’objectifs communs.