EPLEFPA Les Sillons de Haute-Alsace
L’EPLEFPA Les Sillons de Haute Alsace est un établissement public d'enseignement et de formation agricole proposant une variété de parcours de formation allant de la classe de 3e dès 15 ans jusqu’en licence professionnelle (diplôme de niveau 6), en passant par le CAP, le Bac (professionnel, technologique ou général) et le BTSA.
Situé sur 2 sites, Rouffach et Wintzenheim, il propose des formations dans les domaines de l'agriculture, l'agroalimentaire, le commerce, la gestion des milieux naturels, l'horticulture, le laboratoire, le paysage, la viticulture, ainsi qu'en filière générale et technologique à travers 4 centres de formation : 2 lycées, 1 CFA Agricole et 1 CFPPA.
Il compte aussi 3 exploitations à vocation pédagogique : la Ferme de la Judenmatt en polyculture-élevage, Les Jardins du Pflixbourg en horticulture et maraîchage, ainsi que Le Domaine de l’École en viticulture.