Fiche thématique - Eau

Outil pédagogique
Langue(s) : Français
Thématiques : Biodiversité
Ci-contre : Femmes prélevant de l’eau au puits, Mali © CFSI, Yves le Bars

Le CFSI propose des outils pédagogiques à destination des acteurs de la formation, de l’éducation et de la sensibilisation qui partagent les messages portés par le CFSI. Un kit de 15 fiches thématiques, régulièrement actualisées, permettent de saisir : les principaux enjeux; les leviers pour faire changer les choses ; des conseils pour préparer le débat. Si vous souhaitez être accompagnés dans l’organisation de votre évènement, contactez le coordinateur ALIMENTERRE sur votre territoire.

Résumé

L’eau est un élément vital et indispensable à la production de denrées alimentaires. Elle permet d’assurer les moyens de subsistance de centaines de millions de petits agriculteurs et de communautés rurales dans le monde entier. Selon l’OCDE, le monde aura besoin de 60 % de nourriture en plus d’ici à 2050 pour garantir la sécurité alimentaire. Or, il faudra relever ce défi avec moins d’eau en raison des conséquences du changement climatique, de la croissance démographique, de l’urbanisation et d’une plus forte compétition pour l’accès à eau. L’eau agricole est de plus en plus accaparée par des acteurs économiques au mépris du droit des paysans.

La question de l’eau fait l’objet d’un des Objectifs de de Développement Durable (ODD n°6). Les pouvoirs publics, les agriculteurs, les villes, les collectivités territoriales, les industries, les organisations non gouvernementales devraient avoir des approches innovantes et plus efficaces en matière de gestion de l’eau au Nord et au Sud. En mars 2018, le 8ème Forum mondial de l’eau a réuni décideurs, politiques, experts représentants de la société civile de 160 pays pour traiter la question.

La mise en place d’une gestion démocratique, soucieuse de réduire les pressions exercées par les activités humaines est impérative afin de garantir le droit et l’accès à l’eau pour tous. Cette gestion doit nécessairement porter une attention particulière aux communautés les plus vulnérables.

Sommaire

  1. UNE RESSOURCE VITALE MAIS MENACÉE
  • Des ressources hydriques surexploitées et polluées.
  • Un accès inégal à l’eau, vecteur de conflit. 
  • La gouvernance de l’eau en question. 
  1. COMMENT PERMETTRE L’ACCÈS DE TOUS A UNE EAU  DE QUALITÉ ?
  • Rationaliser sa consommation d’eau. 
  • Soutenir une agriculture plus durable. 
  • Gérer l’eau de manière concertée et intégrée. 
  • Renforcer le droit international.
  1. ORIENTATIONS PÉDAGOGIQUES
  • Questions d’entrée dans le débat.
  • Outils d’animation. 
  • Filmographie. 
  • Bibliographie pour aller plus loin.

Accédez à la fiche thématique sur l'eau [pdf.1,7Mo]

Accéder à la boite à outils proposés aux acteurs de l'éducation et la sensibilisation

Voir aussi Wikiwater qui vulgarise des techniques simples et pratiques dans le domaine de l'accès à l'eau et à l'assainissement pour les plus pauvres