Découverte des lactofermentés

Avec Marie,  Les Ferments de la terre : maraichère à Pimpont et productrice de légumes
En partenariat avec Le Rheu z’Amap

Pour adultes et enfants à partir de 12 ans.

Venez découvrir la lactofermentation des légumes, ce processus ancestral qui permet de préserver les aliments tout en développant des saveurs uniques !  Histoire, matériel, procédé, bienfaits, fabrication de 2 recettes, suivi d’un apéro fermenté convivial ! Plongez dans les mystères joyeux de la fermentation, effervescence garantie !

Durée : 3h
Tarifs Agora