On mange quoi ? Des idées pour mieux se nourrir demain

L'association Mordelles en Transitions, en partenariat avec l'Amocas, vous invite à la projection du film documentaire :

On mange quoi ? Des idées pour mieux se nourrir demain

Manger : un acte quotidien à réinventer

L’alimentation a toujours été une priorité, mais en un demi-siècle nos habitudes ont radicalement changé : plus de diversité, plus d’accessibilité, plus de rapidité… au prix d’un lourd impact environnemental. L’alimentation génère un quart des émissions de gaz à effet de serre. Il devient donc urgent de repenser nos assiettes, sans pour autant renoncer au plaisir de manger !

À travers la France, le journaliste Thomas Sotto rencontre familles, chefs, sportifs, agriculteurs et acteurs industriels qui inventent ou appliquent des solutions simples et efficaces. Leur objectif : prouver qu’il est possible de concilier goût, accessibilité et écologie, quel que soit notre mode de vie.

Cette projection sera l’occasion d'échanger avec le public sur ces questions et de partager les solutions qui existent déjà autour de chez nous.