Made In Franz

Imaginez…

une vieille grange alsacienne, à l’âme aguerrie, entourée d’un jardin extraordinaire, d’arbres et d’herbes folles.

Sous un pommier, à la belle saison, on y déguste tartes flambées et boissons fraîches.

A l’abri dans la grange, l’hiver venu, on prend le temps de vivre dans les odeurs de cannelle et d’épices revigorantes, devant une tisane aux plantes et quelques Bredele aux saveurs d’antan…

Dans une grange datant de 1825 rénovée avec des matériaux écologiques de la région, nous vous proposons de déguster petits plats et tartes flambées cuisinées avec des produits locaux issus des fermes des environs. Une petite épicerie de produits locaux et de saison est aussi à votre disposition. Nous organisons également des animations culinaires et culturelles au fil des saisons.

Par ses activités, « Made in Franz » contribue au développement soutenable dans ses dimensions économique, sociale et environnementale, au soutien d’une agriculture durable et à taille humaine, et à la promotion d’une alimentation de proximité visant à développer l’économie circulaire et le lien social dans notre territoire.

Aujourd’hui, « Made in Franz » est une équipe qui contribue à faire connaître et apprécier les produits locaux aux gourmands qui s’installent dans la grange.

Contact

3 rue de la ville
67115 Plobsheim
France

03 88 25 51 59
site internet de l’organisateur
Réseau(x) d'appartenance Autre
Type d'organisateur Economie sociale et solidaire