Un autre chocolat est possible: soirée chocolat chez "Sons et Saveurs"

19h à 22h
Type : Conférence
Restaurant Sons et Saveurs

17
rue Assalit
06000 Nice
France

Dans le cadre du Festival Alimenterre , et après cette semaine du Salon du Chocolat à Paris dans un contexte de confrontation au sein de la filière cacao. Confrontation entre les deux premiers producteurs, la Côte d’Ivoire et le Ghana, qui représentent  à eux deux plus de 60% de la production mondiale de cacao, et les négociants de cacao et industriels mondiaux du chocolat. Lesquels ont tendance à garder la valeur ajoutée pour eux. « Sur les 100 milliards de dollars que représente le marché mondial du cacao, seuls 6 milliards reviennent aux agriculteurs » Nous vous montrerons qu’un AUTRE CHOCOLAT est POSSIBLE par un diner convivial et succulent chez Sons et Saveurs. Nous proposons une projection de quelques sélections du film « CACAO: les enfants pris au piège » et de notre film « Le grand voyage d’un chocolat équitable » suivi d’un débat et de la musique de Badou et Marco Réservez des maintenant par téléphone au 09 53 72 99 56 ou mail  vegetalessaveurs@gmail.com

Organisateur : Artisans du monde nice / nice.adm06@gmail.com