Recettes pour un monde meilleur

Dans le cadre du stage "santé et développement durable" du bac pro "SAPAT" ("Services Aux Personnes et Aux Territoires"), j'organise pour la classe de seconde deux journées de découverte et d'animation sur le thème de l'alimentation durable. Les élèves cuisinent un repas bio et local que nous mangeons ensemble. Les documentaires choisis sont les temps forts de ces journées conviviales et sources de réflexion pour mes élèves.