Projection suivie d'un échange

Et si les restaurants pouvaient transformer bien plus que nos assiettes ? À travers des initiatives inspirantes en Espagne, Ébullition explore comment une restauration durable peut revitaliser les territoires, soutenir les producteurs locaux et réinventer notre façon de bien manger.

Suivi d’un temps d’échange avec Chiche ! Une cantine participative et solidaire installée à Digne-les-Bains.

Poursuite de la soirée à 20h par un dîner préparé par les bénévoles de Chiche ! au 11 rue de l’ancienne mairie. Réservation au 07 75 67 37 86 / chiche.cantine@pm.me