Projection "Manger autrement, l'expérimentation" de Kurt Langbein

à 15h00
Type : Projection-débat avec tout public
Salle du Temple

Place du village
30480 Saint Paul la Coste
France

Projection du Film "Manger autrement,l'expérimentation" de Kurt Langbein et Andrea Ernst, suivi d'un débat.

Synopsis : En Autriche, des chercheurs ont entrepris une expérience inédite : cultiver la totalité de ce que mange un Européen moyen dans un champ de 4 400 mètres carrés. Il est rapidement apparu que les cultures fourragères et les produits importés occupaient deux fois plus de surface que les produits végétaux et locaux. Un documentaire porteur d'espoir pour démontrer la nécessité de se nourrir autrement.

Organisateur : Biosphera / gestionbiosphera@gmail.com