Projection-débat sur le thème des «risques et facteurs de résilience des systèmes alimentaires »

Fermé au public
9h
Type : Projection-débat avec public scolaire uniquement
Université de l’Itasy

Université de l’Itasy, Soavinandriana
000 Soavinandriana
Madagascar

Le système alimentaire en région Itasy a été fortement perturbé par les mesures prises afin de limiter le développement de la pandémie de la Covid-19. En amont de la production, les restrictions de déplacement limitent la mobilité des travailleurs agricoles et l’approvisionnement en intrants nécessaires à la production. Cela a pour conséquence l’augmentation des coûts de production et la diminution des quantités produites. A l’aval de la production, la limitation des déplacements perturbent l’écoulement des produits vers Antananarivo, provoquant ainsi une forte diminution du volume écoulé ainsi qu’une baisse du prix de vente sur les marchés de la Région Itasy, engendrant des pertes pour les exploitants agricoles. Dans le même temps, l’approvisionnement des marchés depuis les bassins de production voisins a également été perturbé. Les consommateurs se retrouvent confrontés à une diversité alimentaire limitée.

L’objectif de la conférence est de sensibiliser les jeunes sur les fragilités du système alimentaire en Itasy afin d’identifier les  facteurs permettant de les corriger. La projection du film permettra d’alimenter les échanges avec les étudiants de l'Université de l'Itasy en présentant des exemples de solutions techniques (pratiques agro-écologiques) et d’organisation d’acteurs (réseau local de prestataires de services agricoles de proximité) permettant d’améliorer l’autonomie des exploitations agricoles de l’Itasy.

Second film : Maîtres-Exploitants : un réseau de prestataires agricoles de proximité au service de leur territoire

Organisateur : Agrisud International / agrisud@agrisud.org