Camp alimenterre << Consommons locale, pensons globale>>

Face aux défis croissants liés à la sécurité alimentaire, aux changements climatiques, à la dégradation de l’environnement et à la dépendance excessive aux produits importés, il devient urgent de promouvoir des modèles de consommation et de production durables, respectueux des ressources naturelles et du climat.

Au Bénin, la richesse et la diversité des produits locaux (miel, riz, karité, soja, igname, fonio, etc.) constituent une véritable opportunité pour renforcer la souveraineté alimentaire, soutenir l’économie rurale, réduire l’empreinte carbone liée aux importations et valoriser les savoir-faire traditionnels.

C’est dans ce contexte que s’inscrit le Camp Alimenterre 2025, une initiative éducative et participative visant à mobiliser les jeunes, producteurs, transformateurs et consommateurs autour des enjeux de l’alimentation durable, de la résilience climatique et de la préservation des écosystèmes.