Kit de sensibilisation : Le droit à l'alimentation, du local au global
En France en 2023, plus de 8 millions de personnes sont en situation d’insécurité alimentaire. Au niveau international, c’est 30% de la population selon l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO). De la fourche à la fourchette, le système alimentaire n’est ni juste, ni durable. C’est pourquoi le Secours Catholique Caritas France (SCCF) défend le droit à l’alimentation, en France et à l’international. Ce kit met en regard les réalités des producteurs et des productrices, des consommateurs et des consommatrices en France et chez nos partenaires internationaux.
Mode d'emploi
Ce kit de sensibilisation est divisé en 4 parties selon une progression :
- Découvrir ;
- Mieux comprendre ;
- Envie de m'engager ;
- Pour aller plus loin.
Une approche local-global
Ce kit est conçu dans un esprit local-global avec des témoignages en France et à l'international, des vidéos, des déroulés types pour organiser une journée de sensibilisation, des outils et des fiches d’animation et des documents repères du SCCF. Dans la partie Pour aller plus loin (4) vous trouverez par exemple quatre dossiers thématiques - la crise alimentaire dans le monde, l’inflation dans nos assiettes, la précarité alimentaire et les systèmes alimentaires - avec une sélection de 4 ressources variées et complémentaires.
Un kit avant tout numérique
Le kit « Du local au Global, Droit à l’alimentation » est un outil avant tout numérique. Les liens sont ainsi directement intégrés aux ressources citées, soulignés et de couleur orange, il suffit de cliquer dessus. Si besoin, il peut aussi être imprimé car le chemin pour accéder aux ressources est systématiquement décrit.


