intervenant

Fermé au public
de 10h00 à 17h20
Type : Conférence
LGT Duhamel du Monceau

16 avenue de France
45300 Pithiviers
France

Claude-Marie Vadrot, journaliste à Politis,  spécialisé dans les questions d’alimentation et d’environnement, chargé de cours au département Géographie de l’université Paris 8.

 

  • Thématiques à la demande :

1. Les pièges de l’alimentation « industrielle »  que nous trouvons dans les grandes surfaces alimentaires (1 heure)

2. Redécouvrir le plaisir de manger et de cuisiner….La question de la différence entre les goûts standardisés et le vrai gout de la viande, des préparations familiales, des fruits ou des légumes (1 heure)

3. Les jardins ouvriers (familiaux), les jardins partagés et les jardins urbains qui permettent (entre autres) de redécouvrir les saisons « normales » des fruits et légumes, leurs goûts et leurs  bienfaits pour une meilleure alimentation (1 heure)

4. L’utilisation des pesticides (insecticides, herbicides, fongicides, etc.) que nous retrouvons ensuite dans nos assiettes (2 heures : court-métrage + intervention)

 

  • De 10h00 à 17h20, inscription au CDI (préciser la thématique)

Organisateur : LGT Duhamel du Monceau / Helene.Herment@ac-orleans-tours.fr