Faut-il arrêter de manger du chocolat ? Conférence dégustation autour du cacao éthique

Nous mangeons tous du chocolat, mais savons-nous comment et à quel prix il est cultivé ?

Que faire pour être sûr que le chocolat que nous achetons ne nuisent pas aux cultivateurs de cacao ?

Des solutions existent, dans les pays producteurs, mais aussi chez nous. Les connaître c'est aussi (re)découvrir le vrai goût du cacao.

Une soirée qui propose à la fois découverte de la filière cacao, avec ADE France, association engagée en Afrique de l'Ouest,

et dégustation de chocolats d'origine, fabriqués artisanalement par Amélie de la Chocolaterie Rose de Porcelaine.