Ciné-débat sur la production laitière : "La Planète lait"

de 17H à 20H puis possibilité de repas
Type : Projection-débat
Le Relais Montagnard

09800 Bonac-Irazein
France

Projection-débat : "La Planète lait"

Organisée par l'association d'éducation populaire et de recherche Dissonances et accueilli par le gîte d'étape associatif le Relais Montagnard

17H : projection suivie d'un débat en présence de Angélique et Antoine Malet, éleveurs à Antras ainsi que André Bazerque, éleveur à la retraite.

20H : possibilité de manger un repas biologique et local. Dessert, déclinaisons autour du lait de nos vallées. Réservations bienvenues ! (09 51 26 79 55)

Les vaches fournissent aujourd’hui une industrie hautement technologique. Un marché mondial s'articule autour du lait, produit qui anime les débats, jugé comme vertueux pour le renforcement de l'organisme par les uns mais incompatible avec le métabolisme humain par d'autres, car trop riche. Une enquête est menée sur la filière laitière à travers ce film où l'on découvre les dérives d'un marché mondial en expansion mais aussi les alternatives à cette industrie.

Organisateur : Le Relais Montagnard et Dissonances / camille.patillon@gmail.com