Ciné-débat "La Planète Lait"

De 18h à 20h30
Type : Projection-débat
Le Royal

rue Pasteur
05000 GAP
France

Les vaches fournissent aujourd’hui une industrie hautement technologique. Un marché mondial s'articule autour du lait, produit qui anime les débats, jugé comme vertueux pour le renforcement de l'organisme par les uns mais incompatible avec le métabolisme humain par d'autres, car trop riche. Une enquête est menée sur la filière laitière à travers ce film où l'on découvre les dérives d'un marché mondial en expansion mais aussi les alternatives à cette industrie.

E'changeons le Monde vous invite à une soirée autour de la filière lait.

Projection du film 'La planète lait'

L'occasion de se poser plusieurs questions: Quel est l'état de la filière lait aujourd'hui en France?

Quels enjeux soulèvent la Politique Agricole Commune aujourd'hui et laquelle souhaitons-nous pour demain?

Baptiste Vialet de la Ferme de Baumugnes et un membre de la Biocoop le Grenier seront présents pour nous aider à y voir plus clair et échanger autour des initiatives existantes sur notre territoire.

 

Entrée libre

Discussion suivie d'une dégustation de fromages et verrines fromage blanc - sucre mascobado de la ferme de Baumugnes.

Organisateur : E'changeons le monde / education.elm@free.fr