Avant-première du film Le dernier des laitiers au Sommet de l'Elevage, Massif Central

De 14 h à 17H
Type : Projection-débat avec tout public
Sommet de l'Elevage - Salle de conférence n°3

Grande Halle d'Auvergne
Plaine de Sarliève
63800 Cournon d'Auvergne
France

Projection-débat co-organisé par A.N.I.S. étoilé et l’Afdi-Aura

A l'occasion de la venue d'une délégation de professionnels de la filière laitière du Burkina Faso, projection du film Le dernier des laitiers, suivi d'échanges avec des professionnels des filières française et burkinabaise autour des potentiels et freins pour l'évolution des systèmes de production-transformation-distribution localement. 

Quels rôles et enjeux pour la filière laitière française dans l’orientation du développement de la filière laitière émergente en Afrique de l’Ouest ?

14H Projection du documentaire Le dernier laitier de Mathurin Peschet (2020 - 52mn) / avant-première du Festival ALIMENTERRE

15H Table-ronde

Avec Stéphane Joandel, président de la Fédération Régionale des Producteurs Laitiers

Josian Palach et Pierre Maison, membres de la commission lait nationale de la Confédération Paysanne

Mme Asara Toé, responsable d’une mini-laiterie à Bobo Dioulasso, membre de l’UMPLB (Union Nationale des Mini-Laiteries et Producteurs de Lait Local du Burkina Faso)

Yves Le Bars, président du Comité Français pour la Solidarité Internationale

François Anglade, Afdi-Aura (en appui à l’UMPLB)

Film de l'année : Le dernier des laitiers

Organisateur : A.N.I.S. étoilé / anisetoile63@gmail.com