Arts appliqués et restauration durable

Projection dans le cadre du cours d'arts visuels de la classe de 1e arts appliqués, où les entrées de programme invitent à  étudier l'approche du design culinaire et à s'interroger sur ces problématiques:

• Comment scénariser le quotidien? 
• Etudier les comportements alimentaires et  la relation aux matériaux et aux textures.

1. Echanges et sensibilisation collective autour du film et ses enjeux de développement durable.

     2. Réalisation d’un scénario d’usage graphique sensible sur une dégustation culinaire.