A la vie, à la terre : Cameroun, la terre des femmes

ENILEA Besançon Mamirolle dispense des formations dans le domaine de l'alimentation, en particulier de la transformation alimentaire. les étudiants en BTS abordent les enjeux contemporains  de l'alimentation. Chaque année, leur participation au festival alimenterre  est un temps fort de la formation. Par la thématique abordée, les étudiants ouvrent leur regard sur l'alimentation dans le monde, ses enjeux et ses problématiques. La thématique est travaillée en amont de la projection , un débat termine la séquence. 

La classe de BTS Bioqualim rassemble des étudiants qui viennent d'horizons différents (Asie, Afrique et France). Les témoignages des étudiants sur leur vécu et leur perception de l'alimentation contribue à tisser des liens entre chacun mais aussi à concevoir l'alimentation de manière plus solidaire et ethique