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Etude/Rapport/Synthèse

2010

Triple défi environnemental pour l’agriculture familiale

Centre tricontinental
Bien que la dégradation accélérée de l’environnement soit un enjeu global, on ne souligne pas assez l’extrême inégalité des conditions fa...
Climat, Agriculture durable, Environnement
+

outil EAD

2006

Un sucre au goût amer

Peuples Solidaires
Qui pense au sucre a tôt fait de se souvenir que l'histoire de cet édulcorant est intimement liée à celle de l'esclavage....
Sucre, Commerce international, Agroalimentaire, Multinationales
+

outil EAD

2003

Le monde du riz

KuriOz
Connaissances générales et 100 délicieuses recettes Un grand nombre de recettes pour cette céréale la plus appréciée du monde, de l'amuse-gueule...
Riz, Cuisine
+

outil EAD

2007

Les pieds dans le plat - la face cachée de notre alimentation

Elka
La face cachée de notre alimentation Ce livre répond à toutes les questions que les enfants ne se sont jamais posées en matière d'alimentation !...
Comportement des consommateurs , Commerce équitable, Climat, Nourrir le monde, Faim, Elevage, Fruits et légumes, Lait, Agriculture capitaliste
+

outil EAD

2010

La boisson de Bouki

Grad Suisse
Livre et CD...
Agroalimentaire, Comportement des consommateurs , Malbouffe, Sucre, Environnement
+

outil EAD

2008

J'aime les galettes....et moi les pommes

Grad Suisse
Livre - CD...
Comportement des consommateurs , Circuits courts, Fruits et légumes, Marché régional
+

outil EAD

2005

Des bulles sur les marchés agricoles

Grad / KuriOz
4 LUTTES POUR LA SOUVERAINETE ALIMENTAIRE...
Agroalimentaire, Commerce international, Politiques alimentaires, Souveraineté alimentaire
+

outil EAD

2006

Dole, derrière l'écran de fumée

Peuples Solidaires
LIVRE...
Agroalimentaire, Bananes, Commerce international, Multinationales
+

outil EAD

2004

Tout sur la banane et les droits humains

Peuples Solidaires
Fiches-élèves à photocopier comprenant des jeux, activités pédagogiques, cartes, recettes de cuisine. ...
Agroalimentaire, Bananes, Commerce équitable, Comportement des consommateurs , Environnement, Multinationales
+

outil EAD

2004

Histoires de bananes ...

Peuples Solidaires
Lot de 30 brochures de 8 pages...
Bananes, Cultures d'exportations, Environnement, Multinationales, Ouvriers agricoles, Commerce international Commerce équitable
+
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