Le dernier carré de chocolat
Film
Photo du film "Le dernier carré de chocolat"

Associé au luxe, à l’enfance et à la gourmandise, le chocolat est un marché de 80 milliards de dollars par an, un marché en pleine expansion. La Côté d’Ivoire produit à elle seule 40% de la récolte mondiale de cacao. Mais depuis 1999, le pays est plongé dans une crise politique endémique, que l'arrivée au pouvoir d'Alassane Ouattara n’a pas normalisé à ce jour.

Ce documentaire d’investigation explore la mécanique d’un commerce international opaque et violent, aux prises avec les réalités économiques et politiques du moment. Panique dans l’agroalimentaire, corruption, séquençage du génome du cacao, assassinats, emprisonnement, guerres civiles, spéculation, exploitation… Les grandes manœuvres ont commencé. On sait d’ores et déjà que dans 5 ans, il manquera un million de tonnes de fèves de cacao pour répondre à la demande des consommateurs.

Qui croquera dans le dernier carré de chocolat ?

 

Notre avis

Points forts : un panorama bien complet de la filière cacao (mais centré sur la Côte d'Ivoire qui représente 40 % de la production mondiale), le film montre bien la dynamique de filière et le problème de prix bas et de rentabilité quasi nulle pour les producteurs, d'où l'importance de s'organiser et de négocier pour faire pression sur les acheteurs. Il y a aussi un aperçu des questions de spéculation sur els marchés de produits agricoles de base. Points faibles : réalisation assez classique, et pas de solutions présentées. Ce film peut être associé à un débat sur la spéculation sur les matières premières agricoles ou sur le thème du commerce équitable.

 

Conditions d'utilisation du film

Le DVD n'est pas disponible à la vente

Pour toute projection, contactez LADYBIRDS FILMS :

48 rue de Babylone
75007 PARIS France

Tél : +33 1 45 56 98 04   -   Fax : +33 1 47 05 15 75
office@ladybirdsfilms.fr

 

Autres films

Sur la Plateforme et ressources ALIMENTERRE, le CFSI met à disposition une banque de films sur les enjeux agricoles et alimentaires mondiaux.

Voir tous les films de la banque de films

Ressources liées

Même catégorie

Informations sur le film

52
Français
Ladybirds
Jean Crépu
2011

Jargonnette