Fiche thématique : Agrobusiness

Outil pédagogique
Langue(s) : Français
Thématiques : Agrobusiness
"Super Soja" : Champ de soja en Argentine Photo du film Bientôt dans vos assiettes (de gré ou de force)

Le CFSI propose des outils pédagogiques à destination des acteurs de la formation, de l’éducation et de la sensibilisation qui partagent les messages et valeurs portés par le CFSI. Un kit de 15 fiches thématiques, régulièrement actualisées, permettent de saisir : les principaux enjeux; les leviers pour faire changer les choses ; des conseils pour préparer le débat. Si vous souhaitez être accompagnés dans l’organisation de votre évènement, n’hésitez pas à contacter le coordinateur ALIMENTERRE présent sur votre territoire.

Face à une population croissante, la demande alimentaire mondiale augmente sans cesse. Beaucoup de pays en développement sont tentés par la réalisation de complexes agricoles agro-industriels. L'Alliance pour la révolution verte en Afrique (AGRA) a lancé une conquête de développement de l’agrobusiness en Afrique. Le marché de l’agrobusiness devrait représenter 1 000 milliard de dollars à l’horizon 2030.

L’agrobusiness désigne l’ensemble de la filière agricole industrielle et des produits issus d’une agriculture intensive en intrants chimiques, fortement mécanisée et caractérisée par de hauts rendements.

Ce modèle de l’agrobusiness présente des externalités négatives : économiques (pratique de dumping, concurrence déloyale), sociales (mauvaises conditions des travailleurs, risques sanitaires) et environnementales (déforestations, pollution des milieux, etc.).

Face à ce constat, quel est le rôle des États et des institutions internationales ? Comment contribuer à un système alimentaire durable et solidaire ?

Dernière mise à jour de la fiche : juillet 2018

Sommaire

INTRODUCTION

LA CONCENTRATION DU SECTEUR ALIMENTAIRE MONDIAL

LA GRANDE DISTRIBUTION 

LE CONTRÔLE DES FILIERES 

LES CONDITIONS DE TRAVAIL EN QUESTION  

LE RESPECT DE L’ENVIRONNEMENT POINTE DU DOIGT 

QUELLES ALTERNATIVES ?

ORIENTATIONS PEDAGOGIQUES 

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